燻製チップの種類や扱い方を紹介します。
様々な燻製チップを使い分けて、自分好みの燻製に仕上げましょう。

ピートパウダーの使い方!燻製の色付きと香りが数段アップします

燻製ウッドとは?使い方と上手に燻煙を出し続けるコツ

【ダイソー】100均の燻製チップってどうなの?実際に使ってみた

燻製材の種類まとめ!実は燻製チップ以外にもあるんです

SOTOの「シダーグリルプレート」で燻製バーベキューをしてみた

燻製チップの火の付け方は?正しい使い方を解説します

燻製チップにザラメを混ぜる効果は?ツヤが出て色付きが良くなります

燻製に使うピートとは?より強い燻香が付けられる燻製チップです

ヒッコリーってどんな燻製チップ?最も万能でどんな食材にも合う
