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スモークサーモンとオリーブのパテで即席燻製パスタを作った

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伊勢真鯛の燻製生ハムをお取り寄せ。ピートの香りと鯛の甘みが絶妙でした

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ほのかな燻製の香りが癖になる!淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク

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王子サーモンのスモークサーモンを食べ比べ!長時間の燻製による凝縮した旨み

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適度な燻香と食感が魅力!伍魚福の「とんトロスモーク」にハマる

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