プロフィール2020.04.29燻製日記の管理人の今村りょう(@ryocnn)です。趣味は料理と家飲みで、ここでは自宅でできる燻製の魅力を発信しています。普段は家でwebの仕事をしています。雑記ブログ「CooNelNel(食う寝る寝る)」を筆頭に、おすすめ包丁や魚を捌く楽しさを発信する「包丁日記」も運営しています。